La conception d'une installation aquacole ne se limite pas à répondre à des exigences techniques. Elle doit également intégrer une démarche globale de maîtrise des risques, essentielle pour garantir la pérennité de l'exploitation et sécuriser les investissements.

Bureau d'études aquaculture CHF

Cet aspect est souvent méconnu, alors qu'il constitue aujourd'hui un critère d'appréciation de plus en plus important pour les compagnies d'assurance, les établissements bancaires et les investisseurs.

Une installation correctement conçue présente naturellement un niveau de risque plus faible. Dès la phase de conception, le bureau d'études identifie les points critiques de l'installation et met en œuvre les solutions permettant de limiter les conséquences d'une défaillance technique ou d'un incident d'exploitation.

Cette approche repose notamment sur :

• l'analyse des risques techniques et biologiques ;
• le dimensionnement des équipements de sécurité ;
• la redondance des systèmes critiques (pompes, oxygénation, alimentation électrique, supervision, etc.) ;
• la continuité de fonctionnement en cas de panne ;
• l'accessibilité des équipements pour la maintenance ;
• la traçabilité des choix techniques.

L'objectif n'est pas seulement de respecter les règles de l'art, mais également de réduire la probabilité d'un sinistre susceptible d'entraîner des pertes économiques importantes.

Une installation réalisée sans étude préalable peut présenter des défauts de conception parfois invisibles lors de la mise en service, mais susceptibles de provoquer ultérieurement des incidents majeurs : défaut hydraulique, insuffisance d'oxygénation, perte de redondance, dysfonctionnement du traitement de l'eau, surconsommation énergétique ou difficultés d'exploitation.

En intégrant la gestion des risques dès les premières phases du projet, le bureau d'études contribue directement à améliorer la fiabilité de l'installation et à limiter les conséquences techniques, économiques et assurantielles d'un éventuel sinistre.

Constituer un dossier technique complet

Au-delà de la conception elle-même, le bureau d'études produit une documentation technique qui accompagne le projet pendant toute sa durée de vie.

Ce dossier constitue une référence indispensable pour le maître d'ouvrage, les entreprises de travaux, les exploitants, les organismes de contrôle, les financeurs et les assureurs.

Selon la nature du projet, il peut comprendre notamment :

• les notes de calcul hydraulique et biologique ;
• les bilans de production ;
• les schémas de procédé (PFD et P&ID) ;
• les schémas hydrauliques ;
• les schémas électriques de principe ;
• les plans d'implantation des équipements ;
• les cahiers des charges techniques ;
• les spécifications fonctionnelles ;
• les analyses de risques ;
• les procédures d'exploitation et de maintenance.

Cette documentation permet d'assurer la cohérence du projet depuis la phase de conception jusqu'à l'exploitation.

Elle facilite également les consultations d'entreprises, limite les interprétations techniques, améliore le suivi des travaux et constitue une preuve de la démarche d'ingénierie mise en œuvre.

Un projet bien documenté est généralement plus simple à exploiter, à maintenir, à faire évoluer et à assurer.