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  Circuits fermés

  Les circuits fermés en aquaculture (RAS) sont des systèmes de recyclage partiel ou total de l'eau d'élevage. 

  Un circuit fermé en aquaculture, aussi appelé système de recirculation aquacole (RAS, pour Recirculating Aquaculture System), est un système conçu pour élever des poissons, crustacés ou autres organismes aquatiques en réutilisant l'eau de manière continue. Contrairement aux systèmes ouverts (bassins, étangs, ou cages en mer), il minimise la consommation d’eau et réduit les rejets polluants dans l’environnement.

  Le Principe du circuit fermé en aquaculture est simple. Il se compose de 7 étapes :

  1. Bassins d’élevage : Les poissons sont élevés dans des bassins spécifiquement étudiés pour assurer l'homogénéité du volume d'eau et l'évacuation des déjections et des fèces
  2. Filtration mécanique : ce filtre retire les déchets solides (excréments, restes de nourriture).
  3. Filtration biologique : ce filtre est un lieu de culture des bactéries nitrifiantes qui oxydent l’ammoniac toxique en nitrates moins nocifs.
  4. Désinfection : on utilise des lampes UV ou de l'ozone pour détruire les germes pathogènes présents dans l'eau.
  5. Aération et oxygénation : l'apport d'air ou d'oxygène permet d'évacuer les CO2 produit par le métabolisme des poissons et d'enrichir le milieu en oxygène directement respirable.
  6. Climatisation : l'utilisation de matériel de réchauffage ou de refroidissement de l'eau permet de maintenir les bassins d'élevage à la température idéal de croissance ou de reproduction des poissons
  7. Régulation des paramètres : Contrôle de la température, du pH, de la salinité et d'autres facteurs pour séruriser la croissance des poissons.

  Les avantages du circuit fermé RAS sont nombreux :

  Économie d’eau (réduction de la consommation jusqu’à 90-99 %)
  Contrôle précis des conditions d’élevage
  Réduction des maladies et des parasites
  Moins d'impact sur l’environnement

  Visitez notre site partenaire :

  Bureau d'études chf-aquaculture.com

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  Bacs, bassins et cages...

  Aquaculture France propose une vaste gamme de bacs et bassins destinés à l'élevage d'espèces aquatiques. La structure et la finition de ces bassins sont spécialement étudiées pour résister au conditions de fonctionnement de l'aquaculture (résistance a l'eau de mer, aux agents de nettoyage et aux manipulations). Utilisation en aquaculture/pisciculture, en eau douce comme en eau de mer, nous proposons une vaste gamme de dimensions et d'options.

  Retrouvez-nous sur notre site : Aquaculture France officiel !

  Nous proposons des bacs et bassins standard et sur-mesure en polyester, en polypropylène et polyéthylène.

  Différentes options sont possibles :

  - Pieds de supportage sur mesure
  - bonde de fond
  - Surverse
  - Isolation thermique par panneaux alvéolaires
  - Différentes couleurs à choisir parmi notre gamme de RAL

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  Viviers

  Aquaculture France distribue un large choix de viviers pour le stockage, la présentation et la purification des produits de mer. Tous nos viviers sont équipés d'une unité de filtration, de stérilisation UV et d'une régulation de la température. La taille du groupe froid et les dimensions de la filtration sont définies en fonction de l'espèce et de la température de maintenance.
  La structure des viviers peut être réalisée en verre collé, simple ou double vitrage. Nous utilisons également le PMMA qui évite la condensation et offre de meilleures performances thermiques.

  Toutes les options et accessoires sont disponibles

  • Roulettes
  • Main courantes
  • Couvercle
  • Kit de démarrage incluant le sel synthétique, les bactéries lyophilisées et les tests de mesures de qualités d'eau
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  Incubation - écloserie

  Aquaculture France propose une large de gamme de matériels pour l'écloserie. Une écloserie est une installation très technique destinée à produire des œufs, des larves d'organismes aquatiques (poissons, crustacés, mollusques, coquillages). La sensibilité des jeunes stades d'élevage aux qualités d'eau fait de l'écloserie une zone d’intérêt très particulière dans le process aquacole.

  Nous distribuons ou fabriquons tous les systèmes d'incubation et d'écloserie pour la plupart des espèces élevées.

  Vous trouverez sur notre site Aquaculture France Officiel des informations sur :

  • Les gouttières d'éclosion
  • Les mini-éclosoir
  • Les incubateurs NOVA
  • Les incubateurs verticaux de type armoire californienne
  • Les système OSETR pour esturgeons
  • Les bouteilles de Zug
  • Les bouteilles Mac Donald
  • Les incubateurs cylindriques
  • Tous les substrats d'éclosion

  Nous vous accompagnons dans le choix des équipements mais aussi dans leur agencement hydraulique.

  Nous proposons également des solutions de traitement de l'eau pour l'écloserie

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  Système de nourrissage

  Aquaculture France offre un large choix de distributeur d'aliments. Le nourrissage des poissons est une tâche quotidienne qui impacte fortement les performances d'un élevage aquacole. Distribué en quantité trop faible, les poissons grandissent moins vite et atteignent leur taille commerciale plus tardivement. Distribué en quantité trop importante, l'aliment est perdu et sa décomposition dégrade les qualités de l'eau.
  

  Aquaculture France propose des nourrisseurs à tapis pilotés par une horloge mécanique. Nous conservons en stock toute les pièces détachées pour être le plus réactif possible en cas de panne.

  Aquaculture France distribue également nourrisseurs automatiques programmables. Il est possible de régler la fréquence de distribution de l'aliment mais aussi la quantité distribuée et la durée de distribution de la ration. Ces appareils peuvent être pilotés localement par un tableau de commande. Pour les installations plus importantes, il est possible de centraliser les commandes sur un PC. Cette solution devient économique lors de l'installation mais elle est également économique en exploitation puisqu'elle simplifie les réglages.

  Aquaculture France distribue aussi des systèmes professionnels pour l'alimentation des poissons. Ce type d'équipement automatique. L'aliment est expulsé par une alimentation pneumatique. Il est possible de mélanger plusieurs aliments et de les distribuer dans des bassins situés jusqu'à 800 m du silo.

  Le panel de distributeur de nourriture pour poissons se termine avec des systèmes automatiques ou pendulaires pour les élevages en étang et en bassins extérieurs. La pisciculture extensive exploite des sites parfois éloignés du réseau électrique. Pour ces applications, Aquaculture propose des nourrisseurs équipés de panneaux solaires qui fonctionnent en autonomie complète.

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  Filtration et...

  AQUACULTURE FRANCE  propose toutes les solutions pour le traitement de l'eau pour l'aquaculture et l'aquariologie.

  L'augmentation des gains de productivité, la gestion des risques sanitaires et les contraintes liées au changement climatiques poussent les producteurs vers l'utilisation de systèmes aquacoles à recirculation (RAS).

  AQUACULTURE FRANCE intervient sur tous les points d'entrée de la pisciculture : traitement d'eau d'appoint, traitement d'eau des bassins d'élevage, mais aussi le traitement et la réutilisation, totale ou partielle des effluents et des déchets.

  Nous assurons un haut niveau de biosécurité dans les installations RAS que nous concevons. Les technologies que nous distribuons sont spécifiquement adaptées pour les besoins des professionnels : maintenance simplifiée, équipements performants, process efficace et couts maitrisés.

  Le traitement d'eau aquacole en circuit fermé s’appuie sur une filière de traitement très spécifique dans laquelle nous trouvons.

  • Une première étape de filtration mécanique par dégrillage. Cette phase permet de retenir les plus grosses particules et d'éviter qu'elles causes de dégâts ou des obstruction dans la suite de l’installation.
  • Une seconde étape de filtration mécanique fine (filtre à sable, filtre à lit fixe, filtre rotatif à tambour, filtre à disques, filtres à poches, filtres à cartouches...) permet de retenir les particules les plus fines (déchets alimentaires, fèces...) et de maintenir une eau limpides.
  • La troisième étape est une phase biologique. De filtres spécifiques dégradent les composés azotés toxiques (ammoniaque, nitrites) en composés peu toxiques (nitrates). Ces filtres utilisent des médias supports qui permettent la culture de bactéries nitrifiantes spécifiquement dédiées à cette phase de traitement de l'eau.
  • La quatrième étape est une phase de stérilisation (stérilisateur UV, ozone). Le dimensionnement de ces appareils permet de réduire le développement d'agents potentiellement pathogènes en suspension dans l'eau.
  • Le pompage, assure la mise en mouvement de l'eau dans les différents filtres.
    

  AQUACULTURE FRANCE intervient également sur les boucles de traitement parallèle au circuit (dénitratation, écumage, déphosphatation). 
  

  Ces systèmes, appelés "Life Support Systems" (LSS) ou "recirculated aquaculture system" (RAS), sont spécialement conçus pour maintenir des conditions optimales pour l'élevage des espèces aquatiques.
  
  

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  Dispositif de...

  La régulation thermique d'un bassin d'élevage aquacole ou d'un aquarium est un éléments très important.

  L'objectif de régulation de la température se détermine par une étude à plusieurs niveaux.

  • Tout d'abord, un bilan thermique de l’installation permet de comprendre l'équilibre dynamique du ou des bassins puis de mesurer les gains et les pertes thermiques du circuit dans toutes ses configurations de fonctionnement.
  • A partir de cette analyse, nous pouvons définir des puissances de froid et de chaleur à apporter ponctuellement ou en continu au système. Plusieurs solutions sont possibles : groupe froid, pompe à chaleur, chaudière, résistances électriques...
  • Une fois ces puissances connues, on s'intéresse au moyen d'injecter ces puissances dans le circuit d'eau. Des équipements en ligne sont dimensionnés et installés sur le réseau (échangeurs thermiques).
  • Enfin, la finesse de la régulation est capitale. Il s'agit de trouver la meilleure solution pour réguler au mieux plus juste la quantité d'énergie (en chaud et/ou en froid) apportée au circuit d'eau de manière à encadrer la température de consigne désirée.

  AQUACULTURE FRANCE propose une gamme très étendue de matériel de climatisation pour l'aquaculture et l'aquariologie.

  Découvrez toutes nos solutions de production de chaleur et de froid

  • Pompe à chaleur simple ou réversible. Les pompes à chaleur AQUACULTURE FRANCE disposent d'un échangeur en titane insensible à la corrosion.
  • AQUACULTURE FRANCE propose des groupes froids et des chaudières adaptés aux exigences de l'aquaculture et de l'aquariologie
  • Pour certaines applications, il peut être utile voire indispensable d'utiliser un échangeur de barrage. Cette échangeur permet d'isoler le circuit d'élevage du circuit de climatisation. Les échangeurs thermiques AQUACULTURE FRANCE sont toujours en titane.
  • Bien que consommatrices d'énergie, les résistances électriques présentent un intérêt pour des opérations ponctuelles. 

  AQUACULTURE FRANCE propose aussi une très vaste gamme de solutions de régulations thermiques pour l'aquaculture et l'aquariologie : sonde thermique en ligne, étalonnement spécifique, vannes de régulation PID 2 et 3 voies.

  Il existe plusieurs solutions pour refroidir ou réchauffer un volume d'eau. N'hésitez pas à nous appeler pour nous expliquer votre projet.

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  Trieurs et pompes à...

  Manipuler des poissons vivants en bon état est une opération risquée et fastidieuse.

  AQUACULTURE FRANCE distribue une gamme de machines spécifiquement conçues pour le pompage rapide et le tri des poissons vivants.

  Cette gamme comprend des pompes à poissons de différents diamètres. Ces pompes ont été développées pour les salmonidés, avec une taille de volute adaptée à la taille des poissons aspirés.

  • Alevins de 0,2 à 40 grammes
  • Poissons de 5 à 700 grammes
  • Poissons de 40 à 1 500 grammes
  • Poissons jusqu’à 3 kg
  • Poissons jusqu’à 3,5 kg

  Ces pompes à poissons sont capables de transférer jusqu’à 20 tonnes de poissons par heure.

  Les poissons vivants sont aspirés et transportés en toute sécurité jusqu’à leur étang de destination.

  AQUACULTURE FRANCE distribue une gamme de trieurs développés pour automatiser les opérations de tri.

  Ces trieurs automatiques possèdent jusqu’à 8 canaux et permettent de trier des poissons pesant entre 1 gramme et 3,5 kg.

  AQUACULTURE FRANCE distribue également des trieurs manuels simples et robustes, adaptés aux applications aquicoles à petite échelle.

  Initialement développés pour les salmonidés, ces trieurs conviennent également à d’autres espèces comme le bar, la dorade ou la tilapia.

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  Compteurs et marquage

  Les compteurs à poissons peuvent être basés sur différentes technologies, telles que la vision par caméra, les capteurs infrarouges ou des systèmes RFID. Grâce à ces technologies, les compteurs peuvent détecter le passage des poissons, leur taille et parfois même leur espèce, en temps réel. Cela permet une gestion plus efficace et une surveillance constante de la biomasse de poissons.

  Caractéristiques principales :

  • Précision et Fiabilité : Ces dispositifs assurent un comptage précis des poissons, essentiel pour une gestion optimale des stocks, la planification des récoltes et la surveillance de la croissance.
  • Adaptabilité : Les compteurs peuvent être utilisés dans une variété de conditions, que ce soit en aquaculture industrielle, dans des environnements naturels ou pour les études scientifiques.
  • Gain de Temps et de Main-d'œuvre : Automatiser le comptage des poissons réduit les efforts manuels et minimise les erreurs humaines.
  • Suivi de la Santé et de la Croissance : En plus de compter, certains systèmes permettent également d'analyser la taille et le comportement des poissons, ce qui est utile pour détecter d'éventuels problèmes de santé ou de nutrition.
  • Collecte de Données : Ces dispositifs recueillent des données en temps réel, qui peuvent être intégrées dans des systèmes de gestion pour améliorer la prise de décision et le suivi de l'élevage.

  Applications courantes :

  • Aquaculture : Pour suivre la croissance des poissons et optimiser la gestion de la biomasse.
  • Pêche : Pour évaluer les populations de poissons dans les rivières et les lacs.
  • Recherche scientifique : Pour surveiller les migrations des poissons, étudier leur comportement et collecter des données écologiques.
  • Réglementation et conservation : Pour s'assurer que les stocks de poissons sont durables et que les quotas de pêche sont respectés.

  Avantages :

  • Efficacité : Réduction du temps nécessaire pour le comptage manuel.
  • Amélioration de la gestion : Permet une gestion plus précise et rapide des ressources aquatiques.
  • Réduction des coûts : Moins de besoins en main-d'œuvre et en ressources pour la gestion des stocks.
  • Suivi détaillé : Permet un suivi individuel des poissons dans certaines configurations (systèmes RFID ou marquage).

  Les compteurs à poissons sont des outils indispensables pour les aquaculteurs, les chercheurs et les gestionnaires des ressources aquatiques, permettant de prendre des décisions éclairées pour améliorer la productivité, la durabilité et la rentabilité des systèmes aquatiques.

  Aquaculture France distribue différentes solutions de marquage de poissons. Cette technique est utilisée pour identifier et suivre des poissons ou alevins. Cela peut inclure l'utilisation de puces RFID, de tatouages, de colorants, des barrettes etc...

• Transport de poissons...

  Le transport des poissons est une étape cruciale en aquaculture, que ce soit pour le transfert des juvéniles vers des bassins d’élevage, la commercialisation des poissons adultes ou leur relocalisation. Un transport mal maîtrisé entraîne du stress, des blessures et des mortalités. Pour minimiser ces risques, AQUACULTURE FRANCE propose des solutions adaptées en fonction des distances, du volume transporté et de l’espèce concernée.

  1. Transport en sacs plastiques avec oxygène

  • Utilisation : Idéal pour les alevins et petites quantités de poissons.
  • Méthode : Les poissons sont placés dans des sacs en plastique remplis d’eau et d’oxygène pur, puis scellés. Les sacs sont ensuite disposés dans des cartons isothermes pour maintenir la température.
  • Avantages : Faible coût, facile à manipuler. Cette technique est excellentes pour le transfert de petits poissons sur de courtes et moyennes distances.
  • Inconvénients : Capacité limitée, durée de transport restreinte (quelques heures à une journée).

  2. Transport en viviers ou sur des véhicules équipés de cuves

  • Utilisation : Pour les transports de moyenne à grande échelle, souvent pour les poissons destinés à la consommation ou au repeuplement.
  • Méthode : Les poissons sont transportés dans des cuves remplies d’eau, avec un système d’aération ou d’oxygénation pour maintenir une bonne qualité d’eau. Des camions viviers spécialisés sont équipés de dispositifs d'oxygénation embarqués, voire d'une régulation de température pour assurer des conditions de transport optimales.
  • Avantages : Adapté aux grandes quantités, permet un transport longue distance.
    Inconvénients : Coût plus élevé, besoin de surveillance et de réglages constants.

  3. Transport en bacs ouverts ou remorques viviers

  • Utilisation : Souvent utilisé pour les espèces résistantes et pour les courtes distances.
  • Méthode : Les poissons sont placés dans des bacs ouverts (souvent en fibre de verre ou plastique) remplis d’eau, fixés sur des remorques. L’oxygénation peut être assurée des un blower alimenté par la batterie du véhicule.
  • Avantages : Simplicité, faible coût, adapté aux poissons robustes comme les carpes et les silures.
  • Inconvénients : Perte d’eau possible, risque de variations de température rapide, stress plus important.

  4. Transport en avion (pour exportation ou espèces sensibles)

  • Utilisation : Principalement pour les espèces exotiques,  la pisciculture d’ornement (poissons tropicaux) ou des espèces à très haute valeur ajoutée (géniteurs sélectionnés).
  • Méthode : Les poissons sont conditionnés dans des sacs plastiques avec oxygène, placés dans des caisses isothermes, puis acheminés par avion.
  • Avantages : Transport rapide, essentiel pour l’exportation de poissons vivants.
  • Inconvénients : Coût très élevé, réglementation stricte, risque de stress important dû aux variations de pression et de température.

  Facteurs clés pour un transport réussi :

  • Température contrôlée : éviter les chocs thermiques.
  • Oxygénation adéquate : maintenir une concentration suffisante d’oxygène voire une sursaturation.
  • Densité de poissons adaptée : éviter la surpopulation pour limiter le stress et les blessures.
  • Qualité de l’eau : surveiller et contrôler le niveau d’ammoniac et le pH.
  • Temps de transport réduit : limiter la durée pour minimiser les impacts physiologiques.

  En résumé, le choix de la méthode de transport dépend des contraintes économiques, de la distance et des espèces transportées. Une bonne gestion du transport garantit une meilleure survie et qualité des poissons à leur arrivée.

  AQUACULTURE FRANCE propose une large gamme de cuves de transport, standard ou isolées, qui vous aideront à optimiser vos transports de poissons vivants.

  Le transport des œufs de poisson est une étape délicate en aquaculture, car ils sont sensibles aux variations environnementales et aux chocs physiques. Il est essentiel de garantir des conditions optimales pour maximiser leur taux d’éclosion après le transport. Selon la distance, l’espèce concernée et les infrastructures disponibles, plusieurs méthodes sont utilisées.

  Le transport en sac plastique oxygéné est souvent utilisé. Les sacs sont ensuite placés dans des boîtes isothermes pour maintenir la température

  Le transport en boite humide présente des avantages importants. Les œufs sont disposés sur une mousse humide ou des filets humides à l’intérieur de boîtes ventilées. Un contrôle strict de l’humidité est assuré.

  Le transport en incubateurs portables ou en cuves oxygénées est utilisé pour des travaux longs. Les œufs sont placés dans des incubateurs spécialement conçus avec circulation d’eau et oxygénation contrôlée. La température est régulée à l’aide de systèmes de refroidissement ou de chauffage. Ce système est souvent utilisé dans des véhicules équipés pour maintenir une qualité d’eau optimale.

  AQUACULTURE FRANCE propose une large gamme de solutions pour le transport d'œufs de poissons sur de petites, moyennes ou longues distances.

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  Filets et épuisettes

  AQUACULTURE FRANCE propose une large gamme de filets et d’épuisettes destinés à l’aquaculture, à la pisciculture et à l’aquariologie. La comprend des modèles variés, allant des épuisettes pour alevins aux filets de grande capacité pouvant être manœuvrés avec une grue. Chaque produit est présente de nombreuses options : dimensions, matériaux (nylon, PES, acier inoxydable, aluminium), personnalisation et accessoires complémentaires comme les poignées, filets de rechange, bouées et fixations.

  AQUACULTURE France propose également des équipements comme les cages, des systèmes de capture, des filets anti-oiseaux, des filets d’ombrage, des filets de filtration et tissus techniques pour l'aquaculture et l’aquariologie.

  Les filets et épuisettes pour l'aquaculture sont des équipements essentiels pour la manipulation, la capture et le transfert des poissons et autres organismes aquatiques. Conçus en matériaux résistants et durables, ils assurent une manipulation en douceur afin de réduire le stress et les blessures des animaux. Disponibles en différentes tailles et maillages, ils s’adaptent aux besoins spécifiques de chaque exploitation aquacole, que ce soit en pisciculture, crevetticulture ou conchyliculture.

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  Vêtements et...

  Les travailleurs de l’aquaculture évoluent souvent en milieu humide et ils sont exposés aux intempéries, d’où la nécessité de porter des vêtements adaptés :

  AQUACULTURE France distribue des équipements de protections étanches de haute qualité.

  • Combinaison ou salopette étanche

  Fabriquée en PVC ou néoprène, elle protège contre l’eau et le froid. Souvent équipée de bretelles réglables et de renforts aux genoux.

  • Veste imperméable

  En PVC ou autre matériau déperlant, les vestes protègent le haut du corps des éclaboussures et des intempéries. Certains modèles sont doublés pour une meilleure isolation thermique.

  • Bottes de pêche, cuissardes et waders

  En caoutchouc ou néoprène, elles offrent une protection contre l’eau et le froid. Antidérapantes et renforcées, elles évitent les chutes sur les surfaces mouillées.

  • Gants imperméables et résistants

  En latex, PVC ou nitrile pour la manipulation des poissons et du matériel, certains modèles sont renforcés pour protéger contre les morsures et les épines. Ces équipements de protection sont également très utiles pour la transformation du poisson et des produits de la mer. Certains modèles sont conçus en néoprène pour une meilleure isolation.

  • Lunettes de protection

  Essentielles pour se protéger des éclaboussures, notamment lors de la manipulation des produits chimiques ou du nettoyage des bassins.

  AQUACULTURE France distribue également des équipements individuels pour l’aquaculture

  Ces équipements garantissent la sécurité et le confort des travailleurs en aquaculture tout en optimisant leur efficacité.

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  Analyses de l'eau

  L'analyse de l'eau est importante car elle permet de contrôler les paramètres, la qualité de l'eau et de les maintenir par la suite.

  En aquaculture, la qualité de l’eau est essentielle pour assurer la santé et la croissance des poissons. Les paramètres clés à surveiller sont l’oxygène dissous, le pH, la température, l’ammoniac, les nitrites, les nitrates et la salinité.

  AQUACULTURE France distribue une large gamme de matériels de mesures et de suivi de la qualité de l’eau.

  • Sondes multiparamètres

  Mesure en continu du pH, de l’oxygène dissous, de la conductivité et de la température.

  • Oxymètre

  Mesure de l’oxygène dissous pour éviter les situations d’hypoxie.

  Exemple : OxyGuard Handy Polaris

  • Photomètre ou colorimètre portable

  Analyse chimique rapide des paramètres (ammoniac, nitrites, nitrates, phosphates).

  • Testeurs manuels (kits colorimétriques ou bandelettes)

  Analyse rapide et économique du pH, du chlore, des nitrates, etc.

  • Turbidimètre

  Mesure de la turbidité pour détecter les particules en suspension dans l’eau.

  • Réfractomètre ou conductimètre

  Contrôle de la salinité dans les élevages marins.

  • Débitmètre et thermomètre

  Surveillance du débit d’eau et de la température dans les bassins d’élevage.

  En aquariologie, les exigences sont plus strictes pour garantir un environnement stable et sain aux différentes espèces animales et végétales.

  Nous complétons notre gamme par des dispositifs plus spécifiques.

  • Analyseur de CO₂

  Contrôle du taux de dioxyde de carbone pour la photosynthèse des plantes et coraux.

  • Électrodes spécifiques (Redox, ORP)

  Ces mesures permettent de suivre les variations de l’eau (processus de filtration biologique, stress des organismes).

  • Chromatographie ionique ou ICP-OES (spectrométrie à plasma)
  • Détection ultra-précise des éléments traces et métaux lourds.
  • Caméras et capteurs thermiques sous-marins
  • Surveillance visuelle et thermique du comportement des espèces.

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  Pilotage, automatisme...

  La supervision en aquaculture désigne l’ensemble des techniques qui permettent de surveiller, de gérer et d’optimiser la production aquacole (poissons, crustacés, mollusques, coquillages, algues). Elle garantit une production efficace en assurant le contrôle permanent de tous les équipements techniques de la pisciculture.

  Les objectifs de la supervision en aquaculture :

  • Contrôle des paramètres de l’eau : Suivi de la température, du pH, de l’oxygène dissous, de la salinité et tous les paramètres essentiels pour assurer la vie des animaux dans les meilleures conditions.
  • Gestion de l’alimentation : suivi des distribution rations alimentaires pour éviter le gaspillage, optimiser la croissance et limiter la pollution de l’eau.
  • Surveillance de la santé des animaux : détection précoce des maladies, parasites et anomalies de comportement.
  • Optimisation de la croissance : ajustement des conditions d’élevage pour maximiser la productivité et réduire le stress des animaux (température, éclairage, qualités d’eau).
  • Gestion des infrastructures et équipements : Entretien des bassins, pompes, aérateurs et autres électromécaniques pilotables à partir des sondes installées.
  • Traçabilité et conformité réglementaire : enregistrement des données en temps réel pour assurer la qualité du produit et respecter les normes environnementales et sanitaires.

  Les outils et technologies de supervision :

  • Capteurs et sondes pour mesurer les paramètres physico-chimiques de l’eau en temps réel.
  • Systèmes de surveillance automatisés avec alertes en cas d’anomalie.
  • Caméras sous-marines et drones pour l’observation des animaux et des infrastructures.
  • Logiciels de gestion aquacole pour analyser les données et optimiser la production.
  • Tests biologiques et vétérinaires pour diagnostiquer les maladies et évaluer la qualité de l’eau.

  La supervision en aquaculture est essentielle pour garantir une production durable et rentable, minimiser les risques sanitaires et environnementaux, et améliorer la qualité des produits destinés à la consommation. Elle repose de plus en plus sur des technologies avancées, facilitant une gestion plus efficace des exploitations aquacoles.

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  Vannes, raccords et...

  Tubes pour l’aquaculture

  Les tubes jouent un rôle essentiel dans les systèmes aquacoles, assurant l’acheminement de l’eau vers les bassins et les équipements. Ils sont généralement fabriqués en PVC, polyéthylène haute densité (PEHD) ou en acier inoxydable, offrant une résistance à la corrosion, aux produits chimiques et aux variations de température. Ils peuvent être rigides ou flexibles selon les besoins de l’installation.

  Raccords pour l’aquaculture

  Les raccords permettent de connecter les différentes sections de tubes et d’assurer une bonne circulation de l’eau. Il existe plusieurs types de raccords :

  • Coudes et tés : utilisés pour modifier la direction du flux d’eau.
  • Manchons et raccords unions : facilitent l’assemblage et le démontage des installations.
  • Réductions et adaptateurs : permettent de connecter des tubes de diamètres différents.
  • Colliers et brides : assurent l’étanchéité et la fixation des connexions.

  Les raccords sont souvent en PVC, PEHD, polypropylène ou inox, selon les contraintes techniques et environnementales.

  Vannes pour l’aquaculture

  Les vannes permettent de réguler, couper ou diriger le flux d’eau dans les installations aquacoles. On trouve plusieurs types de vannes :

  • Vannes à boisseau sphérique : assurent une ouverture/fermeture rapide et sont très résistantes.
  • Vannes papillon : idéales pour les conduites de grand diamètre.
  • Vannes guillotine : utilisées pour les eaux chargées et les systèmes nécessitant un contrôle précis du débit.
  • Vannes à flotteur : permettent un remplissage automatique des bassins.
  • Toutes les vannes sont motorisées à la demande (commande pneumatique ou électrique)

  Fabriquées en PVC, PEHD, inox ou laiton, elles sont choisies en fonction de la pression, du débit et des conditions de l’eau.

  AQUACULTURE France offre un vase choix de raccords et de vannes de première qualité.

  Le choix des tubes, raccords et vannes est crucial pour garantir une circulation optimale de l’eau, limiter les pertes et assurer la pérennité des installations aquacoles. Opter pour des matériaux résistants et adaptés aux conditions spécifiques de l’aquaculture permet d’améliorer la durabilité et l’efficacité des systèmes de production.

  
  
  

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  Matériels de laboratoire

  L'eau est un facteur clé en aquaculture et en aquariologie. Il est essentiel de surveiller ses paramètres physico-chimiques.

  AQUACULTURE France distribue une large gamme de matériels de laboratoire.

  • pH-mètre : Mesure l’acidité ou l’alcalinité de l’eau.
  • Conductimètre : Évalue la salinité et la conductivité électrique de l’eau.
  • Oxymètre : Détermine la quantité d’oxygène dissous, essentielle pour la respiration des poissons et des invertébrés.
  • Testeurs chimiques (colorimétriques ou électroniques) : Mesurent les concentrations en ammoniac (NH₃), nitrites (NO₂⁻), nitrates (NO₃⁻), phosphates (PO₄³⁻) et autres éléments.
  • Turbidimètre : Évalue la clarté de l’eau en mesurant la turbidité.
  • Thermomètre et thermostats : Surveillent et régulent la température de l’eau.

  Le matériel de prélèvement et de filtration est également très important pour collecter des échantillons d’eau ou filtrer des particules en suspension.

  • Épuisettes et tamis : Pour capturer délicatement les organismes aquatiques.
  • Filtres à membrane : Permettent d’analyser la présence de micro-organismes ou de particules dans l’eau.

  La gestion de milieu aquatique nécessite de disposer de plusieurs outils de laboratoire sont nécessaires.

  • Microscopes et loupes binoculaires : Essentiels pour observer les micro-organismes, les parasites et les cellules de poissons.
  • Boîtes de Pétri et milieux de culture : Utilisés pour cultiver des bactéries et identifier des pathogènes.
  • Pipettes et micropipettes : Servent à prélever des échantillons précis de liquides.
  • Spectrophotomètre : Analyse la composition chimique de l’eau et des échantillons biologiques.

  En aquaculture, il faut également avoir des équipements adaptés pour la reproduction et l’élevage des espèces.

  • Incubateurs d’œufs : Favorisent le développement des embryons de poissons.
  • Bacs d’élevage et aquariums : Servent à maintenir et observer les organismes aquatiques.
  • Dispositifs de comptage (comptage volumétrique ou électronique) : Permettent de quantifier les larves et les poissons juvéniles.
  • Nourrisseurs automatiques : Distribuent la nourriture de manière contrôlée.

  L’expérimentation et la manipulation des organismes nécessitent des équipements de protection et de manipulation adaptés.

  • Gants, lunettes et blouses de laboratoire : Protègent contre les produits chimiques et les micro-organismes.
  • Filets et seringues d’anesthésie : Facilitent la manipulation des poissons sans les blesser.
  • Balances de précision : Utilisées pour peser les aliments, les produits chimiques ou les organismes aquatiques.

  Tous ces matériels qui équipent le laboratoire sont référencés depuis de nombreuses années chez AQUACULTURE France.  

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  Pompes et motopompes

  Le pompage permet le renouvellement, la circulation, la filtration et l'oxygénation de l'eau. Il joue un rôle crucial dans la gestion de l'eau en aquaculture et dans les aquariums publics.

  AQUACULTURE France propose une vaste gamme de pompes et de dispositif de gestion du pompage.

  Types de pompes utilisées

  -  Pompes centrifuges : Couramment utilisées pour le transfert de grands volumes d'eau, elles sont efficaces pour les bassins de pisciculture et les circuits de filtration des aquariums publics.

  - Pompes submersibles : Placées directement dans l'eau, elles conviennent aux systèmes nécessitant un fonctionnement silencieux et continu, comme les bassins de quarantaine ou les réservoirs de stockage d'eau.

  -  Pompes péristaltiques : Employées pour le dosage précis des nutriments, médicaments ou produits chimiques dans l'eau.

  Fonctions et applications des dispositifs de pompage

  - Renouvellement de l'eau : En aquaculture, un bon système de pompage permet d’éliminer les déchets et de maintenir la qualité de l’eau. Dans les aquariums publics, il assure une circulation efficace pour éviter les zones stagnantes.

  - Filtration et traitement : Les pompes acheminent l'eau vers les filtres mécaniques, biologiques et chimiques pour garantir une eau propre et équilibrée.

  - Aération et oxygénation : En favorisant le brassage de l’eau, certaines pompes contribuent à maintenir un taux d'oxygène dissous suffisant pour les poissons et autres organismes aquatiques.

  - Gestion des circuits fermés : Dans les systèmes de recirculation en aquaculture (RAS), les pompes sont essentielles pour garantir un usage optimisé de l’eau et réduire la consommation.

  Critères de choix d’un système de pompage adapté

  - Débit et pression : Adaptés aux besoins du système pour garantir un renouvellement d’eau efficace.

  - Consommation énergétique : Optimisation des coûts d’exploitation en choisissant des modèles à faible consommation.

  - Résistance aux conditions environnementales : Certaines pompes doivent supporter l’eau de mer ou des conditions de fonctionnement intensives.

  - Niveau sonore : Important pour les aquariums publics où la discrétion est essentielle.

  Un bon système de pompage est essentiel pour assurer la durabilité des installations aquacoles et des aquariums publics tout en garantissant le bien-être des espèces hébergées.

  AQUACULTURE France propose des solutions innovantes à ses partenaires qui travaillent dans les milieux aquacoles et aquariologiques

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  Matériels de...

  AQUACULTURE France propose un large choix de matériels de transformation du poisson en aquaculture

  L’industrie de l’aquaculture repose sur divers équipements pour assurer la transformation du poisson, depuis l’abattage jusqu’au conditionnement final. Ces équipements sont conçus pour garantir une production efficace, hygiénique et conforme aux normes sanitaires.

  1. Matériel d’abattage et de saignée

  • Tables d’abattage : Surfaces en inox permettant la découpe initiale du poisson.
  • Bacs de saignée : Contenants remplis d’eau froide et de glace pour ralentir le métabolisme du poisson et améliorer la qualité de la chair.
  • Systèmes d’abattage automatisés : Machines assurant une mise à mort rapide et sans souffrance selon les réglementations en vigueur.

  2. Matériel d’éviscération et de découpe

  • Machines à éviscérer : Équipements automatiques ou semi-automatiques pour retirer les organes internes du poisson.

  • Couteaux et scies à poisson : Outils spécifiques pour la découpe en filets, darnes ou portions.

  • Tables de découpe en inox : Espaces de travail hygiéniques et résistants à la corrosion.

  3. Matériel de filetage et de pelage

  • Machines à fileter : Automatisées ou manuelles, elles permettent de découper rapidement le poisson en filets.

  • Écailleuses : Équipements servant à enlever les écailles avant la transformation.

  • Machines à retirer la peau : Dispositifs permettant d’enlever la peau du filet pour des produits prêts à la consommation.

  4. Matériel de conservation et de réfrigération

  • Chambres froides : Stockage du poisson à basse température pour éviter la prolifération bactérienne.

  • Machines à glace en paillettes : Produisent de la glace pour conserver la fraîcheur du poisson lors du transport.

  • Congélateurs industriels : Utilisés pour la surgélation rapide afin de préserver la qualité du poisson.

  5. Matériel d’emballage et de conditionnement

  • Machines de mise sous vide : Prolongent la durée de conservation du poisson en limitant l’oxydation.

  • Thermosoudeuses : Permettent de sceller les emballages plastiques hermétiquement.

  • Étiqueteuses automatiques : Apposent des informations sur l’origine, la traçabilité et la date de péremption du produit.

  6. Matériel de transformation secondaire (Produits dérivés)

  • Fumoirs industriels : Utilisés pour la production de poissons fumés.

  • Séchoirs : Permettent la fabrication de poisson séché ou salé.

  • Broyeurs et mélangeurs : Transformant les sous-produits en farine de poisson ou en aliments pour animaux.

  Ce matériel joue un rôle clé dans l’amélioration de la qualité du poisson transformé et l’optimisation des rendements en aquaculture.

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  Aquariums et équipements

  AQUACULTURE France propose une vaste gamme de matériels pour assurer le bien-être des poissons et l’équilibre de l’aquarium. Voici une description des principaux équipements :

  Visitez notre site dédié : www.chf-aquarium.com

  1. L’aquarium

  • Disponible en plusieurs tailles et formes (rectangulaire, cube, panoramique).

  • En verre ou en acrylique, avec des volumes allant de quelques litres à plusieurs centaines de litres.

  2. Le filtre

  Équipement essentiel pour maintenir une eau propre.

  Trois types principaux :

  • Filtre interne : placé à l’intérieur de l’aquarium, idéal pour les petits bacs.

  • Filtre externe : plus puissant, recommandé pour les grands aquariums.

  • Filtre sous sable : moins courant, utilise le substrat comme média filtrant.

  3. Le chauffage

  Maintient une température stable, indispensable pour les poissons tropicaux.

  Disponible en différentes puissances (exprimées en watts) selon la taille du bac.

  4. L’éclairage

  Favorise la croissance des plantes et met en valeur l’aquarium.

  Types d’éclairage : LED (économique et durable), néons (T5/T8), ou halogènes.

  5. Le substrat et les décorations

  Le substrat (sable, gravier, sol nutritif) est essentiel pour les plantes.

  Les décorations (rochers, racines, grottes) servent d’abris et d’enrichissement pour les poissons.

  6. Le système de CO2 (pour aquarium planté)

  Améliore la croissance des plantes en leur apportant du dioxyde de carbone.

  Se présente sous forme de kits avec bouteille de CO2 et diffuseur.

  7. Les accessoires d’entretien

  • Épuisette : pour attraper les poissons sans les stresser.

  • Aspiration de fond : pour enlever les déchets et nettoyer le substrat.

  • Raclette ou aimant nettoyeur : pour enlever les algues sur les vitres.

  • Tests d’eau : pour surveiller les paramètres (pH, nitrates, nitrites, ammoniac).

  8. Le système d’aération

  Composé d’une pompe à air et d’un diffuseur, il améliore l’oxygénation de l’eau.

  Utile dans les aquariums peu plantés ou avec une forte population de poissons.

   

  Consultez notre boutique en ligne et équipez vos aquariums de présentation ou de quarantaine avec nos matériels référencés.

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  Nettoyage et curage de...

  Découvrez notre gamme de matériels de nettoyage haute pression et de curage de bassins, conçus pour répondre aux besoins des professionnels de l’aquaculture, des piscicultures et des aquariums publics.

  Nettoyeurs haute pression : idéals pour l’entretien des bassins, ces équipements garantissent un nettoyage en profondeur, éliminant efficacement les algues, les dépôts et les résidus organiques. Disponibles en différentes puissances pour s’adapter à tous les environnements.

  Systèmes de curage Venturi : Sans moteur ni pièces mobiles, nos pompes Venturi permettent d’aspirer les boues et sédiments accumulés au fond des bassins et plans d’eau.

  Avantages de nos équipements :

  • Nettoyage rapide et efficace des bassins et circuits d’eau
  • Réduction de l’encrassement et amélioration de la qualité de l’eau
  • Équipements robustes et adaptés aux environnements exigeants
  • Facilité d’utilisation et faible besoin de maintenance

  Nos solutions sont spécialement conçues pour garantir un entretien optimal, préserver la qualité de vos installations et simplifier le travail des aquaculteurs.

  Besoin de conseils ? Contactez-nous pour trouver le matériel le plus adapté à votre activité !

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  Groupes électrogènes

  Les groupes électrogènes pour l’aquaculture sont des équipements essentiels pour assurer une alimentation électrique fiable aux installations aquacoles, en particulier dans les zones isolées ou en cas de coupure de courant. Ils permettent de maintenir les systèmes vitaux en fonctionnement, notamment les pompes, les aérateurs, les oxygénateurs les systèmes de filtration et de surveillance.

  1. Rôle et importance des groupes électrogènes en aquaculture

  L’aquaculture repose sur des équipements électriques sensibles qui assurent :

  • L’oxygénation de l’eau (via des aérateurs ou des pompes),
  • Le maintien de la circulation et du renouvellement de l’eau (pompes et filtres),
  • Le contrôle des paramètres de l’eau (température, pH, oxygène dissous),
  • L’automatisation de l’alimentation (distributeurs automatiques de nourriture),
  • L’éclairage et la vidéosurveillance.

  Une panne de courant prolongée peut causer des pertes importantes en raison du manque d’oxygène ou de la détérioration de la qualité de l’eau.

  2. Types de groupes électrogènes adaptés à l’aquaculture

  Les groupes électrogènes utilisés en aquaculture varient selon la taille des installations et les besoins en puissance :

  • Groupes électrogènes diesel : Ils offrent une grande autonomie et sont adaptés aux exploitations de taille moyenne à grande.
  • Groupes électrogènes essence : Moins coûteux à l’achat, ils conviennent mieux aux petites installations ou comme solution de secours temporaire.
  • Groupes électrogènes à gaz : Plus écologiques, ils sont parfois utilisés dans les fermes aquacoles soucieuses de réduire leur empreinte carbone.
  • Groupes électrogènes hybrides : Ils combinent différentes sources d’énergie (solaire, batteries, diesel) pour optimiser la consommation et la fiabilité.

  3. Critères de choix d’un groupe électrogène pour l’aquaculture

  Lors de l’achat d’un groupe électrogène pour une ferme aquacole, plusieurs critères doivent être pris en compte :

  • Puissance nécessaire : Calculée en fonction des équipements à alimenter.
  • Autonomie : Une grande autonomie est cruciale pour éviter les interruptions prolongées.
  • Fiabilité et durabilité : Privilégier des marques reconnues et des modèles robustes.
  • Niveau sonore : Certains modèles insonorisés sont préférables pour minimiser le stress des poissons.
  • Entretien et facilité d’utilisation : Un modèle avec un bon service après-vente et une maintenance simplifiée est recommandé.

  4. Installation et maintenance

  Un bon dimensionnement et une installation correcte sont essentiels pour assurer une performance optimale. Il est conseillé de :

  • Prévoir un abri pour protéger le groupe électrogène des intempéries.
  • Effectuer des tests réguliers pour garantir son bon fonctionnement.
  • Avoir un stock de carburant en cas de besoin urgent.
  • Assurer une maintenance périodique pour éviter les pannes.

  Les groupes électrogènes sont un élément clé pour garantir la continuité des opérations en aquaculture. Le choix du bon équipement dépend de nombreux facteurs, notamment la taille de l’installation, le budget et la consommation énergétique. Une bonne planification et un entretien régulier permettent d’assurer une exploitation durable et sécurisée.

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  Autour de la pisciculture

  1. Les caillebotis

  Les caillebotis sont des plateformes ajourées placées autour ou au-dessus des bassins pour faciliter la circulation des pisciculteurs. Ils offrent plusieurs avantages :

  • Sécurisent l'accès aux bassins en évitant de glisser.
  • Facilitent l’écoulement de l’eau et des déchets.
  • Peuvent être en plastique, en métal galvanisé ou en bois traité.

  2. Les petits matériels de manipulation

  • Épuisettes : Utilisées pour capturer et manipuler les poissons sans les blesser. Disponibles en différentes tailles et maillages.
  • Bacs de tri et de stockage : Permettent de trier les poissons selon leur taille avant la vente ou la mise en croissance.
  • Bassines et seaux : Utiles pour le transport des poissons, la distribution d'aliments ou le prélèvement d’échantillons d’eau.
  • Pesons et balances : Essentiels pour mesurer la croissance des poissons et ajuster l’alimentation.

  3. Équipements d’aération et d’oxygénation

  • Aérateurs de surface : Permettent d’oxygéner l’eau en créant du mouvement à la surface.
  • Diffuseurs d’oxygène : Apportent de l’oxygène sous forme de fines bulles dans l’eau, souvent utilisés dans les systèmes intensifs.
  • Compresseurs d’air : Fournissent l’oxygène aux diffuseurs et améliorent la qualité de l’eau.

  4. Systèmes d’alimentation

  • Distributeurs automatiques : Programment la distribution de la nourriture selon un horaire précis.
  • Trémies à alimentation manuelle : Permettent de nourrir les poissons de façon contrôlée.
  • Pelles et doseurs : Servent à mesurer et répartir les granulés ou les aliments vivants.

  5. Équipements de filtration et de traitement de l’eau

  • Filtres mécaniques : Retiennent les déchets solides présents dans l’eau.
  • Filtres biologiques : Favorisent la dégradation des matières organiques grâce aux bactéries.
  • Lampes UV : Désinfectent l’eau en éliminant les micro-organismes pathogènes.

  6. Équipements de protection et de sécurité

  • Filets de protection : Empêchent les prédateurs (oiseaux, mammifères) d’accéder aux bassins.
  • Clôtures : Sécurisent le site contre les intrusions.
  • Gants et bottes étanches : Protègent les pisciculteurs contre l’humidité et les blessures.

  7. Systèmes de surveillance

  • Sondes et capteurs : Mesurent en temps réel des paramètres comme la température, le pH, la teneur en oxygène, etc.
  • Caméras de surveillance : Permettent de surveiller l’état des installations à distance.

  AQUACULTURE France propose une vaste gamme de petits matériels qui rendent votre pisciculture performante et simplifiant le quotidien du pisciculteur.

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  Éclairages

  L'importance des matériels d’éclairage en aquaculture et en aquarium public

  L’éclairage joue un rôle fondamental en aquaculture et dans les aquariums publics. Il influence la croissance, la reproduction et le bien-être des organismes aquatiques tout en améliorant l’expérience des visiteurs dans les expositions.

  En aquaculture : un levier pour la productivité

  Dans les installations d’aquaculture, l’éclairage est utilisé pour :

  • Stimuler la croissance et la reproduction : La lumière affecte le cycle biologique des poissons et des invertébrés en régulant leur rythme circadien et leur production hormonale. Par exemple, certaines espèces de poissons réagissent à la durée du jour pour déclencher leur reproduction.
  • Optimiser l’alimentation : Une bonne intensité lumineuse favorise une meilleure visibilité de la nourriture et réduit le stress des poissons, ce qui améliore leur croissance et leur taux de conversion alimentaire.
  • Contrôler les algues et bactéries : L’éclairage UV est utilisé pour limiter la prolifération d’algues nuisibles et de pathogènes dans l’eau, garantissant ainsi un environnement sain pour les poissons.

  En aquarium public : une immersion esthétique et biologique

  Dans les aquariums publics, l’éclairage a une double fonction, esthétique et biologique :

  • Mettre en valeur les espèces et les décors : Un éclairage bien étudié permet de reproduire fidèlement les environnements naturels et d’améliorer la visibilité des poissons et des coraux, créant ainsi une expérience immersive pour les visiteurs.
  • Soutenir la photosynthèse des plantes et des coraux : Dans les bassins récifaux, un éclairage spécifique en spectre et en intensité est nécessaire pour la croissance des coraux et des plantes aquatiques.
  • Reproduire les cycles naturels : Des systèmes d’éclairage programmés permettent de simuler les variations jour-nuit et les cycles saisonniers, contribuant au bien-être des organismes marins.

  Les technologies utilisées

  Aujourd’hui, différentes technologies d’éclairage sont utilisées en aquaculture et en aquarium :

  • LED : Très efficaces, elles offrent un large spectre lumineux, une faible consommation d’énergie et une durée de vie prolongée.
  • Lampes fluorescentes : Elles sont encore utilisées pour l’éclairage des aquariums d’eau douce et marins.
  • Éclairage UV : Indispensable pour la stérilisation de l’eau et la gestion des agents pathogènes.

  En résumé, un éclairage adapté est essentiel pour le développement des espèces en aquaculture et la mise en valeur des aquariums publics. Son optimisation permet d’assurer à la fois la santé des organismes aquatiques et une meilleure expérience visuelle pour les visiteurs.

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  Aquaponie et spiruline

  L'aquaponie est une technique qui permet d’élever des poissons et de cultiver des plantes dans le même système. Les déchets produits par les poissons sont utilisés comme nutriments par les végétaux. La valorisation des déchets garantit un environnement sain pour les poissons et dope la croissance végétale.

  L’aquaponie est un système de culture qui combine l’aquaculture (élevage de poissons) et l’hydroponie (culture de plantes sans sol) dans un circuit en symbiose. Ce système repose sur un équilibre naturel où les déchets des poissons servent de nutriments pour les plantes, tandis que les plantes filtrent et purifient l’eau pour les poissons.

  Comment ça fonctionne ?

  • Les poissons : Ils produisent des déchets riches en ammoniaque.
  • Les bactéries : Elles transforment ces déchets en nitrates, une forme assimilable par les plantes.
  • Les plantes : Elles absorbent ces nutriments, purifiant ainsi l’eau.
  • Le retour de l’eau : Une fois filtrée par les plantes, l’eau propre est renvoyée vers l’aquarium ou le bassin.

  Les avantages de l’aquaponie

  • Écologique : Moins de gaspillage d’eau qu’en agriculture classique.
  • Productif : Permet de cultiver des légumes et d’élever des poissons en même temps.
  • Sans engrais chimique : Les nutriments viennent naturellement des poissons.
  • Autonome et durable : Un bon système nécessite peu d’intervention une fois en place.

  Quelles plantes et poissons sont adaptés ?

  • Poissons courants : Tilapias, truites, carpes, poissons rouges.
  • Plantes idéales : Laitue, basilic, tomates, fraises, herbes aromatiques.

  C’est une méthode de culture innovante, idéale pour une production locale et durable, que ce soit à petite échelle chez soi ou à plus grande échelle pour des fermes urbaines.

  AQUACULTURE France est un Distributeur spécialisé en matériels pour l'aquaponie, offrant des solutions complètes pour la création et la gestion de systèmes aquaponiques. Nous proposons une large gamme de produits, allant des équipements pour l'élevage de poissons (bassin, filtres, pompes) aux systèmes de culture de plantes (réservoirs, supports, éclairage). Nos produits sont conçus pour garantir un environnement optimal et durable, favorisant la symbiose entre poissons et végétaux pour une production éco-responsable.

  La spiruline, micro-algue aux multiples vertus (production).

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  Dégazage, aération et...

  Techniques de dégazage

  Le dégazage en aquaculture est un processus qui élimine les gaz dissous indésirables présents dans l’eau des bassins d’élevage. Ces gaz, comme le dioxyde de carbone (CO₂), l’azote (N₂) ou le sulfure d’hydrogène (H₂S), peuvent être nocifs pour les poissons et autres organismes aquatiques.

  Pourquoi le dégazage est-il important ?

  • -        Élimination du CO₂ : Une accumulation excessive de CO₂ peut abaisser le pH de l’eau et affecter la respiration des poissons.
  • -        Réduction de l’azote dissous (N₂) : Un excès d’azote peut entraîner l’embolie gazeuse, un problème similaire au mal de décompression chez les plongeurs.
  • -        Suppression du sulfure d’hydrogène (H₂S) : Ce gaz toxique peut être mortel pour les poissons même à faibles concentrations.

  Techniques de dégazage en aquaculture

  • -        Aération forcée : l’utilisation de cascades, de tours d’aération ou de diffuseurs d’air favorise les échanges gazeux et améliore le dégazage.
  • -        Stripping de gaz : des colonnes de dégazage forcent l’eau à travers des matériaux favorisant le dégagement des gaz indésirables.
  • -        Ventilation forcée : l’apport d’air à grande vitesse ou de vide partiel dans les circuits d’eau permet d’accélérer l’élimination des gaz dissous.

  Le dégazage est une étape cruciale pour maintenir une bonne qualité de l’eau et assurer la santé des poissons en aquaculture.

  Techniques d’aération

  L’aération en aquaculture permet d’augmenter la concentration en oxygène dissous (O₂) dans l’eau. L’oxygène est essentiel pour la vie et la croissance des poissons et des autres organismes aquatiques. L’aération améliore la qualité de l’eau en favorisant l’élimination de certains gaz nocifs comme le dioxyde de carbone (CO₂) et l’ammoniac (NH₃).

  Pourquoi l’aération est-elle importante ?

  • -        Apport en oxygène : Les poissons et les bactéries bénéfiques du biofiltre ont besoin d’oxygène pour survivre et fonctionner correctement.
  • -        Élimination des gaz toxiques : L’aération aide à évacuer le CO₂ et d’autres gaz nuisibles comme le H₂S (sulfure d’hydrogène).
  • -        Amélioration du métabolisme des poissons : Une meilleure oxygénation favorise la croissance et réduit le stress des animaux.
  • -        Réduction du risque d’eutrophisation : Une bonne circulation d’oxygène empêche l’accumulation excessive de nutriments, limitant ainsi la prolifération des algues nuisibles.

  Techniques d’aération en aquaculture

  Il existe plusieurs méthodes pour assurer une bonne aération de l’eau

  -        Aération naturelle : l’utilisation du vent et du mouvement naturel de l’eau (exemple : cascades, ruisseaux). Cette technique simple convient aux systèmes ouverts comme les étangs.

  -        Aérateurs mécaniques : ces dispositifs augmentent l’échange d’oxygène entre l’air et l’eau grâce au brassage ou à l’injection d’air. On trouve :

  §  Aérateurs à roue à aubes qui créent des vagues et des bulles pour oxygéner l’eau.

  ·        Aérateurs à jet d’eau qui projettent l’eau en l’air pour un meilleur contact avec l’oxygène.

  ·        Aérateurs à air diffusé qui utilisent des diffuseurs d’air sous pression pour libérer de fines bulles d’oxygène dans l’eau.

  Comment choisir la bonne méthode d’aération ?

  Le choix dépend de plusieurs facteurs :

  • -        Type de système aquacole (étang, bassins, RAS)
  • -        Densité de poissons (plus il y en a, plus l’oxygénation est nécessaire)
  • -        Coût et accessibilité de l’énergie
  • -        Paramètres de l’eau (température, salinité, etc.)

  Une bonne aération est essentielle pour garantir une production aquacole saine et rentable.

  Techniques d’oxygénation

  L’oxygénation en aquaculture est un processus qui vise à maintenir un niveau optimal d’oxygène dissous (O₂) dans l’eau pour assurer la bonne santé des poissons et optimiser leur croissance. Elle est essentielle, notamment dans les systèmes d’élevage intensifs où la consommation d’oxygène est élevée.

  Pourquoi l’oxygénation est-elle importante ?

  • -        Respiration des poissons et des organismes aquatiques consomme de l’oxygène
  • -        Un taux d’oxygène insuffisant entraîne du stress, une réduction de l’appétit et une croissance plus lente.
  • -        Un manque d’oxygène peut causer des mortalités massives et des retards de croissance importants.
  • -        Les bactéries nitrifiantes qui transforment l’ammoniac (NH₃) en nitrites (NO₂⁻) et en nitrates (NO₃⁻) ont besoin d’oxygène pour fonctionner.
  • -        Une oxygénation insuffisante peut entraîner une accumulation de déchets toxiques.
  • -        Réduction des maladies et amélioration du métabolisme
  • -        Un bon niveau d’oxygène diminue le stress et améliore la résistance des poissons aux maladies.
  • L'oxL'oxygene favorise l’assimilation des nutriments.
  • -        Un taux d’oxygène optimal améliore les performances d’élevage

   Méthodes d’oxygénation en aquaculture

  • -        Injection d’oxygène pur (oxygénation directe). L’utilisation d’oxygène liquide (LOX) ou de générateurs d’oxygène. Très efficace, utilisé dans les systèmes à haute densité comme les systèmes en recirculation aquacole (RAS). Il est possible de lisser l’apport en oxygène en fonction de la consommation réelle des poissons.
  • -        Plusieurs systèmes permettent d’enrichir l’eau en oxygène (cône d’oxygénation, plateforme a jets, basse ou moyenne pression, diffuseurs d’oxygène pur)
  • -        Utilisation de plantes et algues : dans les systèmes extensifs, les plantes aquatiques et le phytoplancton produisent de l’oxygène par photosynthèse. Cependant, la nuit, la respiration des plantes peut consommer l’oxygène, ce qui peut poser problème.

  Facteurs influençant l’oxygénation

  Le niveau d’oxygène dissous dépend de plusieurs paramètres :

  • -        Température : l’eau chaude retient moins d’oxygène que l’eau froide.
  • -        Salinité : l’eau salée contient naturellement moins d’oxygène que l’eau douce.
  • -        Densité des poissons : plus il y a de poissons, plus la consommation d’oxygène est élevée.
  • -        Activité biologique : les bactéries du biofiltre et les décomposeurs consomment aussi de l’oxygène.

  Comment optimiser l’oxygénation ?

  • -        Surveiller en continu le niveau d’oxygène dissous à l’aide de capteurs d’oxygène.
  • -        L’aération et l’oxygénation en fonction des besoins des poissons.
  • -        Utiliser des aérateurs ou de l’oxygène pur pour éviter les stress et les pertes.
  • -        Éviter la suralimentation, qui augmente la consommation d’oxygène par les bactéries de dégradation des déchets.

  L’oxygénation est un élément clé pour maximiser la productivité et assurer un environnement sain pour les poissons.

  AQUACULTURE France dispose d'une large gamme de services et de matériels pour répondre à tous les besoins des partenaires aquacoles.

   

   

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  Bateaux et matériels...

  1. Bateaux pour la Pisciculture

  Les bateaux jouent un rôle essentiel dans la pisciculture, en facilitant le transport, la surveillance et l’entretien des installations en milieu aquatique.

  Types de bateaux utilisés :

  • Bateaux à fond plat : Idéals pour naviguer en eaux peu profondes et entre les cages flottantes.
  • Bateaux avec treuils et grues : Utilisés pour manipuler les filets et soulever de lourdes charges (nourriture, poissons, matériel).
  • Bateaux équipés de pompes à poissons : Permettent le transfert rapide des poissons sans stress ni blessure.
  • Catamarans de service : Offrent une grande stabilité et une surface de travail importante pour les opérations sur les cages et filets.
  • Barges de stockage et de distribution d’aliments : Conçues pour transporter et distribuer automatiquement la nourriture aux poissons.

  2. Matériel Agricole pour la Pisciculture

  La pisciculture repose également sur du matériel agricole spécifique pour assurer l’alimentation, l’oxygénation et la surveillance des poissons.

  Équipements de gestion de l’eau :

  • Systèmes d’aération et d’oxygénation : Turbines, diffuseurs d’oxygène, roues à aubes pour maintenir un bon taux d’oxygène dans l’eau.
  • Pompes à eau : utilisées pour renouveler l’eau et maintenir une bonne qualité environnementale.
  • Filtres biologiques et mécaniques : pour le traitement de l’eau dans les bassins d’élevage.

  Équipements d’alimentation :

  • Distributeurs automatiques d’aliments : Permettent une alimentation programmée et équilibrée des poissons.
  • Silos de stockage des aliments : Pour conserver de grandes quantités de nourriture en toute sécurité.

  Matériel de manipulation des poissons :

  • Épuisettes et filets de capture : Indispensables pour la récolte et la manipulation des poissons.
  • Systèmes de pompage des poissons : Transfèrent les poissons en douceur sans stress.
  • Bacs de transport : Utilisés pour le déplacement des poissons en toute sécurité.

  Outils de surveillance et d’analyse :

  • Sondes de mesure de la qualité de l’eau : Vérifient l’oxygène dissous, le pH, la température et la turbidité.
  • Caméras et drones sous-marins : Pour surveiller les installations et le comportement des poissons.

  Ces équipements sont indispensables pour assurer une production piscicole efficace, respectueuse des poissons et de l’environnement. AQUACULTURE France propose une large gamme de solutions adaptées aux besoins des pisciculteurs.

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  Pêche électrique

  Les équipements de pêche électrique sont principalement utilisés pour l'étude scientifique des populations de poissons et parfois pour des opérations de gestion des ressources aquatiques. Cette méthode permet de capturer temporairement les poissons sans les blesser, afin de les identifier, les mesurer, et les relâcher.

  Générateur de pêche électrique

  C'est l'élément principal du dispositif. Il transforme l’énergie d’une batterie ou d’un générateur en un courant électrique pulsé envoyé dans l’eau. Il est souvent portable (porté en sac à dos) ou installé sur une embarcation pour les zones plus vastes.

  Anode et cathode

  L'anode (souvent une perche métallique avec un anneau à son extrémité) diffuse le courant électrique dans l'eau.

  La cathode est souvent un câble ou une plaque métallique immergée dans l’eau, assurant la fermeture du circuit électrique.

  Source d’alimentation

  Batteries (pour les appareils portables) : généralement en lithium-ion ou plomb-acide, elles doivent être puissantes pour assurer un fonctionnement efficace.

  Générateurs à essence (pour les systèmes embarqués ou fixes) : utilisés pour les opérations nécessitant plus de puissance.

  Équipement de sécurité

  • Combinaisons et gants isolants pour éviter toute électrocution.
  • Interrupteurs d’urgence pour couper immédiatement le courant en cas de problème.
  • Signalisation ou balisage pour éviter les accidents avec d’autres usagers du plan d’eau.
  • Matériel de capture et de manipulation des poissons
  • Épuisettes isolées pour récupérer les poissons sans risquer une décharge électrique.
  • Bacs remplis d’eau pour maintenir les poissons après capture.
  • Instruments de mesure (balance, ruban de mesure) et matériel de marquage pour les études scientifiques.

  Ces équipements sont utilisés par des professionnels formés, car la pêche électrique est une technique réglementée qui nécessite des autorisations spécifiques.

  AQUACULTURE France distribue une vaste gamme de matériels de pêche électrique