Biofiltre anaérobie

La biofiltration anaérobie en aquaculture est un processus de traitement biologique qui utilise des micro-organismes en absence d’oxygène (anaérobie) pour éliminer les déchets organiques et certains composés azotés (comme les nitrates) de l’eau d’élevage.

Description détaillée :

Principe de fonctionnement :

• Contrairement à la biofiltration aérobie (qui nécessite de l'oxygène), la filtration anaérobie repose sur des bactéries qui dégradent la matière organique en milieu sans oxygène.

• Ces bactéries réalisent des réactions de fermentation ou de dénitrification.

• La dénitrification est particulièrement utile en aquaculture pour convertir les nitrates (NO₃⁻), qui s’accumulent dans les systèmes fermés, en azote gazeux (N₂), inoffensif et libéré dans l’atmosphère.

Conditions requises :

• Environnement pauvre en oxygène (zones confinées, substrats à faible porosité).

• Présence de carbone organique (souvent ajouté sous forme de sucre ou méthanol) pour permettre la croissance des bactéries dénitrifiantes.

• Température, pH et autres paramètres doivent être contrôlés pour optimiser la performance bactérienne.

  Avantages pour l’aquaculture :

• Réduction des nitrates, ce qui améliore la qualité de l’eau et la santé des poissons.

• Moins de production de boues comparé aux systèmes aérobies.

• Possibilité de fonctionner dans des zones à faible consommation d’énergie (pas de besoin en aération).

Inconvénients / Défis :

• Processus plus lent que l’aérobie.

• Production possible de gaz malodorants (ex : H₂S).

• Besoin de suivi précis pour éviter les déséquilibres (pH, accumulation de sous-produits).