Biofiltro anaerobio

La biofiltración anaerobia en acuicultura es un proceso de tratamiento biológico que utiliza microorganismos en ausencia de oxígeno (condiciones anaerobias) para eliminar los desechos orgánicos y ciertos compuestos nitrogenados (como los nitratos) del agua de cultivo.

Descripción detallada:

Principio de funcionamiento:

• A diferencia de la biofiltración aerobia (que requiere oxígeno), la filtración anaerobia se basa en bacterias que degradan la materia orgánica en un entorno sin oxígeno.

• Estas bacterias realizan reacciones de fermentación o desnitrificación.

• La desnitrificación es especialmente útil en acuicultura para convertir los nitratos (NO₃⁻), que se acumulan en sistemas cerrados, en nitrógeno gaseoso (N₂), inofensivo y liberado a la atmósfera.

Condiciones requeridas:

• Ambiente pobre en oxígeno (zonas confinadas, sustratos de baja porosidad).

• Presencia de carbono orgánico (a menudo añadido como azúcar o metanol) para favorecer el crecimiento de bacterias desnitrificantes.

• Se deben controlar la temperatura, el pH y otros parámetros para optimizar el rendimiento bacteriano.

Ventajas para la acuicultura:

• Reducción de nitratos, lo que mejora la calidad del agua y la salud de los peces.

• Menor producción de lodos en comparación con sistemas aerobios.

• Puede funcionar en zonas de bajo consumo energético (sin necesidad de aireación).

Inconvenientes / Retos:

• Proceso más lento que el aeróbico.

• Posible producción de gases malolientes (por ejemplo, H₂S).

• Requiere monitoreo preciso para evitar desequilibrios (pH, acumulación de subproductos).