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Retrouvez ce produit page 385-386 de notre catalogue Aquacultur
Incluant contrôle numérique du process pour les versions gaz et électrique et plaque de guidage pour une distribution optimale de la fumée, disponibles en versions chauffage bois, gaz ou électrique pour fumage à froid, tempéré ou chaud. Double paroi acier inoxydable brossé (standard) ou marbré (option), avec isolation thermique. Générateur de fumée externe pour fumage à froid en option. Inclus chariot et système de circulation d'air.
Gaz | Modèle | Étages | Poissons | Electro/gaz | Gaz - kg/h | Dimension (mm) | Poids (kg) |
Z0288100 | F6-100-G | 9 | 400-420 | 21 kW | 1.7 | 1060-1170-2000 | 210 |
Version acier inoxydable avec coupe ronde sur demande |
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