Substrat d'éclosion aquaculture france

Substrat d'éclosion

En aquaculture, le substrat d’éclosion (ou support d’incubation) désigne tout matériau ou structure servant de support pour la fixation, la protection et le développement des œufs jusqu’à leur éclosion. Sa nature et sa conception dépendent fortement de l’espèce élevée et du mode de reproduction (naturel ou artificiel).

Le substrat d’éclosion est un support physique placé dans le dispositif d’incubation ou dans le bassin de reproduction, destiné à :

  • Favoriser la ponte ou la répartition homogène des œufs,

  • Empêcher leur agglomération (risque d’asphyxie ou de développement fongique),

  • Assurer une bonne oxygénation et un lavage régulier,

  • Protéger les œufs des prédateurs et du courant excessif.

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L'utilisation de substrats d'éclosion a un effet positif sur la croissance et le taux de survie des jeunes poissons. Les œufs sont dispersés sur le tapis supérieur et les alevins éclos, nagent activement dans l'espace abrité entre les deux tapis, où ils grandissent jusqu'à la phase de nage libre. Jusqu'à 30% de poids en plus par rapport à une utilisation sans substrat. 

Deux modèle ST-I et ST-II

Modèle Référence Informations Longueur - Largeur-Hauteur (mm) Poids (kg)
1 C0046100 Tapis d'éclosion ST-I (2 pcs.) 400-400 1.5
2 C0046200 Tapis d'éclosion ST-II, couronne largeur 910 mm, par mètre linéaire m 2.0/m

Caractéristiques recherchées

Un bon substrat d’éclosion doit :

  • Avoir une grande surface spécifique (pour la fixation des œufs),

  • Être inerte chimiquement (ne pas libérer de substances toxiques ou altérer le pH),

  • Être facile à nettoyer et à désinfecter,

  • Offrir une bonne circulation d’eau entre les œufs,

  • Être résistant et durable,

  • Avoir une texture et une couleur adaptées aux préférences de ponte de l’espèce.

Gestion du substrat

  • Avant utilisation : désinfection (souvent à l’eau de Javel diluée ou au permanganate de potassium), puis rinçage à l’eau claire.

  • Pendant incubation : contrôle de la température, de l’oxygène et du débit d’eau.

  • Après éclosion : retrait et nettoyage pour éviter la contamination microbienne.

C0046100