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Incluant contrôle numérique du process pour les versions gaz et électrique et plaque de guidage pour une distribution optimale de la fumée, disponibles en versions chauffage bois, gaz ou électrique pour fumage à froid, tempéré ou chaud. Double paroi acier inoxydable brossé (standard) ou marbré (option), avec isolation thermique. Générateur de fumée externe pour fumage à froid en option.
| Modèle | Nom | Disponible | Étages | Poissons | Électrique/Gaz | Gaz - kg/h | Dimensions (mm) |
| 1 | F2 70/60 | Bois / Gaz / Électrique | 4 | 65-80 | 5.8/8 kW | 0.4 | 600-700-1500 |
| 2 | F3 | Bois / Gaz / Électrique | 8 | 120-130 | 9.1/20.9 kW | 1.64 | 500-1030-1800 |
| 3 | F4 | Bois / Gaz / Électrique | 8 | 220-230 | 11.6/20.9 kW | 1.64 | 700-1030-1800 |
| 4 | F5 | Bois / Gaz / Électrique | 8 | 260-280 | 11.6/20.9 kW | 1.64 | 800-1030-1800 |
| 5 | F6 | Bois / Gaz / Électrique | 9 | 340-360 | 11.6/20.9 kW | 1.64 | 800-1030-2000 |
| Accessoires non inclus | |||||||
